“让消费更温暖—食品安全在身边实践活动”今日收队

今天

佛山市消委会

“ 让消费更温暖—食品安全在身边”

首场活动圆满结束！

30余名佛山市民组成的“食品安全”体验团一起出发，去了解领鲜荟市场民生菜篮子，体验西江蔬菜世界现代农业园的生产，最后前往佛山市广迪发食品有限公司探秘食品加工厂。

第一站，我们在领鲜荟市场负责人的介绍与带领下，在市场开展实地考察和交流学习，重点考察了领鲜荟市场经营状况、商户管理、硬件服务、市场台账管理、农产品农残项目快检、产销信息追溯、食品安全等设施建设和市场管理情况等，为规范建设农贸市场提供了很好的学习交流机会。 

领鲜荟市场负责人还表示，蔬菜类食品的质量严格把关，每日对店内蔬菜进行快检及检测结果公示、保障了老百姓菜篮子安全的最后一道关，真正使老百姓买的放心、吃的健康舒心。

市场内打造浓厚的创文氛围，健全的文明标识建设，显著公示食品安全制度、市场行业规范、投诉处理流程、丰富多样的公益宣传、自创灯笼贴字进行社会主义核心价值观宣传、四色分类垃圾桶、食品抽检信息公示、统一规范经营户信息、统一价目牌、检测室、保洁洗地机设备等。

在硬件、软件同时转型升级、形成领鲜荟华远中心市场独有品牌形象和交易场景，为解决居民关注的食品安全提供了坚实的保障。

紧接着第二站，我们来到位于三水白坭的西江蔬菜世界现代农业园，农业生产不断在进步，白坭人民跟着时代的脚步也在不断的学习进步。我们接下来参观的是现代农业的大棚种植，利用先进的数字化物联网管理,实时监测、溯源,科学精准管理,指导用药、施肥进行农业生产和运营。

我们了解到康喜莱合作社的生产模式是通过“党建引领+公司+合作社+农户“的形式带动白坭片区农民进行农业生产。

白坭的农业产业特色包括了这三种作物：黑皮冬瓜、豆角、甘蓝（包菜）。农业园总面积142亩，其中35亩现代农业设施大棚，60亩是三种特色作物的传统农业转型升级，做一些试验性的新品种引进和技术落地等。

我们还去到了佛山文创古镇粮食博物馆，在粮食博物馆内探秘馆藏，馆内共分为八大展区 ，通过实物展示、场景复原、声光电多媒体等形式，从粮食的起源、种植、储藏、加工、供应及利用等多角度全方位展示白坭粮食记忆。让市民们加深了我们对粮食的珍惜之情。

最后一站， 我们一起走进广迪发食品有限公司食品加工厂，一同见证从原料投放到成品包装等食品生产加工的全过程。

广迪发食品有限公司是全自动化生产设备，自有检测、检验部门，对整个生产流程作出了全方位的监控，从而保证了现场卫生和产品质量，并严格按照食品生产要求进行作业。(来源：佛山消委会)